uk-catering
Наша миссия не просто приготовить еду, мы стремимся превзойти все ваши ожидания. Ко всем мероприятиям мы относимся так, будто делаем их для себя.
О нашей
философии
Огранизация ваших мероприятия для нас не просто бизнес, мы хотим быть с вами в важные для вас дни и доставить вам удовольствие наслаждаться блюдами от наших поваров.
Наши услуги
с заботой о вас
Фуршеты
Банкеты
Кофебрейки
На праздники, корпоративы, встречи с коллегами
Свадьбы, дни рождения, любые мероприятия
Переговоры, встречи, важные события
Меню
на разные вкусы
Канапе
- "Капрезе" на пастере с соусом песто (моцарела, черри, базилик, соус песто)
- Королевская креветка с ананасом
- Королевская креветка на облаке из кремчиз и бородинском тосте
- Королевская креветка в шоте со сладким соусом чили
- Сочный персик с прошутто
- Ассорти цветных сыров с фрутово-ягодным миксом (10шт.)
- Овощная шпажка по-гречески с фетаксой, мариноваными шампиньонами, свежим огурцом и маслинами
- Ассорти сырных шариков из кремчиз с виноградом и оливками, в крошке из арахиса, семян тыквы и черного кунжута (12 шт.)
- Королевский ролл из лосося с творожным сыром и свежим огурцом
- "Нежная груша" с сыром камамбер, рукколой,грецким орехом и соусом бальзамик
- Канапе с ветчиной, сыром и оливкой
- Рулетики из ветчины с сыром
- Каннелонни из баклажана гриль с творожным сыром и зернами граната
- Арбуз с сыром фета и базиликом
- Инжир с сыром бри
- С дыней и вяленым окороком
- "Медовик" из бородинского хлеба с салом и луком фри
- "Деревенские" с с/с сельдью на тосте из бородинского хлеба с бэби картофелем, зеленью, св.огурцом
- Каннелонни из буженины с кремом из хрена и зеленого яблока
- Мини-ролл из блинчиков с лососем и сливочным сыром
- "Фрутовая корзина" ассорти фруктово-ягодных канапе
- "Mix Bar" в стаканчике (ассорти сыров, салями, орехи, прошутто,гриссини, свежие овощи)
- Овощные палочки с соусом блю-чиз в шоте
- "Чипсы" из пармезана с творожным сыром и голубикой
Вес в гр.
Цена за порцию.
119
20
150
30
153
20
130
20
128
25
1250
200
115
30
1440
240
180
30
152
20
110
25
110
30
129
30
119
25
140
20
126
25
130
30
120
30
147
40
150
30
293
120
1500
500
119
40
138
30
Волованы, тарты, веррины
- Волован "Гуакамоле с креветкой" (мусс из авокадо, королевская креветка)
- Волован с муссом из копченого лосося (копченый лосось, творожный сыр, лимон, специи)
- Волован с муссом из печени птицы и брусничным соусом (печень цыпленка, брусничный соус)
- Ассорти волованов с мясными муссами (кремчиз, курица, говядина, ветчина, зернистая горчица)
- Волован с красной икрой и творожным сыром
- Ассорти волованов с рыбными муссами (кремчиз, лосось, скумбрия г/к, шпроты, зелень, лимон, хрен, зернистая горчица)
- Веррин "Коктейльный" с швейцарским сыром и нежной ветчиной
- Веррин "Французский" с копченой курочкой, твердым сыром, яблоками, грецким орехом и домашним майонезом
- Веррин с салатом из кальмара (кальмары, яйца, картофель, домашний майонез)
- Веррин "Оранжевое настроение" (молодая морковь, яйца, сыр, чеснок, домашний майонез)
- Веррин "Капрезе" с моцареллой, черри и соусом песто
- Веррин "Греческий" (фетакса, томаты, огурцы, болгарский перец, салат айсберг, бальзамик) етики из ветчины с сыром
- Аджапсандали (баклажаны, болг.перец, томаты,грибы)
- Веррин "Гравлакс с авокадо" и греческим йогуртом
- Трайфл с муссом из авокадо и креветками
- Веррин "Цезарь" (айсберг, курица, помидор, перепелиные яйца, соус цезарь, гренки)
- Веррин с бужениной и свежим огурцом под соусом терияки
- Веррин грибной ( шампиньоны, лук, яйца, сыр, майонез, зелень, чеснок)
- Тарт с печенью трески
- Тарт "Оливье с курочкой"
- Тарт "Дальневосточный" с с/с сельдью и свекольным муссом
Вес в гр.
Цена за порцию.
165
30
127
30
150
30
1200
300
196
25
1400
300
138
60
150
60
130
60
107
60
148
60
130
60
111
60
193
60
180
60
145
60
135
60
119
60
129
40
120
40
115
40
Брускетты, круассаны, клаб-сэндвич
- "Цезарь" (мини-круассан,салат айсберг, курица, помидор, соус цезарь, пармезан)
- Мини-круассан с лососем и сливочным сыром (лосось, сливочный сыр, огурец, салат айсберг)
- Мини-круассан с ростбифом и сливочным сыром (говядина, сливочный сыр, огурец, салат айсберг, дижонская горчица)
- Мини-круассан с бужениной и сливочным сыром (бужениа, сливочный сыр, помидор, салат айсберг, хрен)
- С куриной грудкой и муссом из тыквы (пшеничый багет, куриная грудка, тыква, специи)
- С муссом из авокадо, лососем и рукколой (пшеничный багет, крем чиз, авокадо, руккола, оливковое масло)
- С ростбифом и брусничным соусом (пшеничный багет, говядина, брусничный соус, зелень)
- С пармой, грушей и горгонзолой (пшеничный багет, пармская ветчина, груша, горгонзола)
- Греческая с брынзой и вялеными томатами (пшеничный багет,фетакса, томаты, вяленые томаты,оливковое масло, бальзамик)
- "Балтика" (ржаной багет, сырно-чесночный соус, огурец, шпроты)
- Кростини с ассорти хумусов (нут, баклажан, брокколи)
- Кростини с печенью птицы и маскарпоне
- Кростини с тапенадой и базиликом
- "Цезарь" (тостовый хлеб,салат айсберг, курица, помидор, соус цезарь, пармезан)
- С лососем и сливочным сыром (лосось, сливочный сыр, огурец, салат айсберг)
- С бужениной и свежим огурцом(тостовый хлеб,салат айсберг, сливочый сыр)
- С ветчиной и сливочным сыром (тостовый хлеб, ветчина, сливочный сыр, огурец, салат айсберг)
- С ростбифом и сливочным сыром (тостовый хлеб,говядина, сливочный сыр, огурец, салат айсберг, дижонская горчица)
- "Цезарь ролл" (пшеничная тортилья, салат айсберг, соус цезарь, куриная грудка, помидор,пармезан)
Вес в гр.
Цена за порцию.
120
144
120
189
120
160
120
140
60
160
60
186
60
164
60
160
60
126
60
119
480
1200
40
126
40
119
140
140
140
178
140
140
140
164
140
112
140
140
Круассаны
Клаб-сэндвичи
Брускетты/ кростини
Горячее
- Брошет из курочки с фирменным соусом
- Индейка на шпажке
- Свинина (свиная шея) на шпажке с соусом "кинза"
- Лосось на шпажке с соусом тар-тар
- С говядиной (булочка, котлетка из говядины, сыр, айсберг, помидор, огурец, соус бургер)
- С курицей (булочка, котлетка из курочки, сыр, айсберг, помидор, огурец, соус бургер)
- Со свининой (булочка, котлетка из свиниы, сыр, айсберг, помидор, огурец, соус бургер)
- Американский (булочка, котлетка из говядины, бекон, сыр, айсберг, помидор, огурец, соус бургер)
- Свиные ребра BBQ
- Куриные крылышки BBQ
- Стрипсы из куриной грудки
- Фиш&Чипс из филе трески
Вес в гр.
Цена за порцию.
222
70
264
70
230
70
326
70
210
70
230
70
70
100
152
90
143
90
145
90
160
90
378
120
240
120
235
100
265
100
Шашлычки
BBQ и Стрипсы
Мини бургеры
- Люля кебаб из курицы
- Люля кебаб из говядины
- Бэби картофель по-деревенски
- Овощи гриль на шпажке
- Фалафель с соусом "Тахина" и арабской лепешкой
122
90
119
60
Десерты
- С черной смородиной
- С яблоком
- Панна котта с манговым муссом
- Тирамису
- Чизкейк
- Профитроли "Ягодное чудо" (сыр креметте, сахар, свежие ягоды)
- Профитроли с заварным кремом
- Мини эклеры с заварным кремом и шоколадом
- Ассорти мини пирожных
- Шоколадный фонтан + 1,5 кг ассорти свежих фруктов и ягод
Вес в гр.
Цена за порцию.
50
90
50
90
50
70
60
150
60
160
60
150
60
120
60
95
40
99
40
950
40
8000
Мини-пирожки
Десерты
- С мясом
Напитки
- Чай, кофе, сливки, сахар, лимон
- Морс из черной смородины
- Компот из сладких сухофруктов
Вес в гр.
Цена за порцию.
20
100
200
85
200
90
Что говорят
наши клиенты
Честно, понравилось всё! Вкусная еда, красивая выкладка, пунктуальность, и внимательное отношение. Огромное спасибо Елене и ее команде! Рекомендую!
Очень приятно удивлен оперативностью в подготовке и согласовании деталей, всё четко и в срок. Качество еды, подача и обслуживание на высоте! Буду еще обращаться, всем рекомендую!
Организация прошла на высшем уровне, все блюда были на высоте! Подача и оформление полностью попали в наши предпочтения!
Сергей
Виктор
Елена
Нужен был фуршет на мероприятие с коллегами, очень рады, что нашли в интернете вашу компанию, все остались в восторге.
Светлана
Контакты
8 903 112 21 42
Телефон
